【自然栽培の原材料のお味噌です】 大分県産の自然栽培のお米、大分県産の自然栽培の大麦、福岡県産の自然栽培の大豆、鹿児島県産の天然塩を使った、弊社の手作り味噌、米みそ、麦みそ、合わせみそのセットです。 自然栽培の大麦（もち麦「キラリモチ」）は生産量も少なく希少なため、あまり入手することが出来ないため、【数量限定】のギフトセットとなります。 無くなり次第、次の熟成完了まで終了となります。 麦みそ、合わせみそは、少量生産のためセット商品でのみのご提供となっております。 気候（気温・湿度・年間の天気等）により、お味噌が柔め、硬めになることがあります。 ※自然栽培・・・栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用 【お米作りもお手伝いしています】 お米作りは素人なので、出来る範囲でお手伝いしています。 田植え時期の苗はがし、田植え後すぐに始まるジャンボタニシ取りと植え継ぎ、そして定期的に行う草刈りなどの作業をしています。 他にも、手伝える時は、溝掃除や溝切りという作業もタイミングが合えば、手伝っています。 【大麦は、もち麦「キラリモチ」を使用】 麦みそ・合わせみそに使用している大麦は、もち麦の「キラリモチ」を使用しています。 味噌に使用する大麦は、本来はうるち麦を使うのですが、自然栽培の大麦を作っている農家さんが極少数なため、うるち麦は実質手にはいりません。なのでもち麦をずっと探していて、2024年にやっと見つけることができました。 しかもたまたま、地元大分県宇佐市で自然栽培のもち麦を作られている農家さんで、ご厚意で「キラリモチ」を分けて頂いております。 更に、農家さんに聞いたところ、お母さまが弊社で仕込み味噌を作られている常連さんでした。 世間は狭いと感じました。 【手作り製法の味噌作り】 味噌の手作り製法には、定義があります。 【味噌の手作り製法とは】 ・全量伝統的な手作業による麹蓋方式により、製麹された麹を使うこと ・加温による醸造を促進したものでないこと ・アルコールなどの添加物を使用していないこと という三つが条件となっています。 弊社では、お米も大豆も農家の方からの預かりものと考え、手作業により丁寧に仕込んでおります。 １年間じっくり時間をかけて熟成させることで、米麹と大豆のうま味が詰まった味噌に出来上がっております。 添加物を入れていないので、小分けした味噌は変色しやすいため冷蔵保存が必須となっています。 【それぞれの味噌について】 【やさしいMISO稔（みのり）】 やさしいMISO稔は、はちどり味噌の定番商品です。１年間しっかりと熟成させた米麹の割合が多い甘目の米みそになります。くせがないので、どなたにも好まれる味だと思います。 【やさしいMISO圓（まどか）】 やさしいMISO圓は、やさしいMISO稔を２年以上熟成させた長期熟成みそです。円熟した深いコクが特徴のお味噌になります。お料理の隠し味にもぴったりです。 【やさしいMISO香（かおり）】 やさしいMISO香は、麦みそになります。麦麹由来の香りが特徴のお味噌です。九州ではその昔、米みそではなく麦みそ・合わせ味噌が食べられていました。時代の流れで今では、米みそを食べる方がほとんどですが。 【やさしいMISO和（なごみ）】 やさしいMISO和は、米みそ、麦みその良いとこどりのお味噌になります。また、弊社の合わせ味噌は、味噌同士を合わせたものではなく、米麹・大麦麹・大豆を混ぜ合わせ熟成させた合わせ味噌になります。 【セットの内容】 自然栽培の原材料の米みそ１年熟成　やさしいMISO稔（380ｇ）が１個。 自然栽培の原材料の米みそ２年熟成　やさしいMISO圓（380ｇ）が１個。 自然栽培の原材料の麦みそ　やさしいMISO香（350ｇ）が１個。 自然栽培の原材料の合わせみそ　やさしいMISO和（350ｇ）が１個。 併せて４個が入っています。 【原材料】 米みそ：米（大分県宇佐市産自然栽培米）、大豆（福岡県産自然栽培大豆、遺伝子組み換えではありません）、塩（入浜の塩） 麦みそ：大麦（大分県宇佐市産自然栽培米）、大豆（福岡県産自然栽培大豆、遺伝子組み換えではありません）、塩（入浜の塩） 合わせみそ：米（大分県宇佐市産自然栽培米）、大麦（大分県宇佐市産自然栽培米）、大豆（福岡県産自然栽培大豆、遺伝子組み換えではありません）、塩（入浜の塩） 【賞味期限】 賞味期限は冷蔵保存で６カ月です。 味噌が届きましたら、１０℃以下で冷蔵保存してください。 ・冷蔵発送になります。 ・お届け後は、冷蔵にて保管してください。 ・特定原材料７品目は使用していません。 ・賞味期限は、冷蔵にて6か月となります。

【自然栽培の原材料のお味噌です】 大分県産の自然栽培のお米、大分県産の自然栽培の大麦、福岡県産の自然栽培の大豆、鹿児島県産の天然塩を使った、弊社の手作り味噌、米みそ、麦みそ、合わせみそのセットです。 自然栽培の大麦（もち麦「キラリモチ」）は生産量も少なく希少なため、あまり入手することが出来ないため、【数量限定】のギフトセットとなります。 無くなり次第、次の熟成完了まで終了となります。 麦みそ、合わせみそは、少量生産のためセット商品でのみのご提供となっております。 気候（気温・湿度・年間の天気等）により、お味噌が柔め、硬めになることがあります。 ※自然栽培・・・栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用 【お米作りもお手伝いしています】 お米作りは素人なので、出来る範囲でお手伝いしています。 田植え時期の苗はがし、田植え後すぐに始まるジャンボタニシ取りと植え継ぎ、そして定期的に行う草刈りなどの作業をしています。 他にも、手伝える時は、溝掃除や溝切りという作業もタイミングが合えば、手伝っています。 【大麦は、もち麦「キラリモチ」を使用】 麦みそ・合わせみそに使用している大麦は、もち麦の「キラリモチ」を使用しています。 味噌に使用する大麦は、本来はうるち麦を使うのですが、自然栽培の大麦を作っている農家さんが極少数なため、うるち麦は実質手にはいりません。なのでもち麦をずっと探していて、2024年にやっと見つけることができました。 しかもたまたま、地元大分県宇佐市で自然栽培のもち麦を作られている農家さんで、ご厚意で「キラリモチ」を分けて頂いております。 更に、農家さんに聞いたところ、お母さまが弊社で仕込み味噌を作られている常連さんでした。 世間は狭いと感じました。 【手作り製法の味噌作り】 味噌の手作り製法には、定義があります。 【味噌の手作り製法とは】 ・全量伝統的な手作業による麹蓋方式により、製麹された麹を使うこと ・加温による醸造を促進したものでないこと ・アルコールなどの添加物を使用していないこと という三つが条件となっています。 弊社では、お米も大豆も農家の方からの預かりものと考え、手作業により丁寧に仕込んでおります。 １年間じっくり時間をかけて熟成させることで、米麹と大豆のうま味が詰まった味噌に出来上がっております。 添加物を入れていないので、小分けした味噌は変色しやすいため冷蔵保存が必須となっています。 【それぞれの味噌について】 【やさしいMISO稔（みのり）】 やさしいMISO稔は、はちどり味噌の定番商品です。米麹の割合が多い甘目の米みそになります。くせがないので、どなたにも好まれる味だと思います。 【やさしいMISO香（かおり）】 やさしいMISO香は、麦みそになります。麦麹由来の香りが特徴のお味噌です。九州ではその昔、米みそではなく麦みそ・合わせ味噌が食べられていました。時代の流れで今では、米みそを食べる方がほとんどですが。 【やさしいMISO和（なごみ）】 やさしいMISO和は、米みそ、麦みその良いとこどりのお味噌になります。また、弊社の合わせ味噌は、味噌同士を合わせたものではなく、米麹・大麦麹・大豆を混ぜ合わせ熟成させた合わせ味噌になります。 【ギフトボックスの内容】 自然栽培の原材料の米みそ　やさしいMISO稔（380ｇ）が１個。 自然栽培の原材料の麦みそ　やさしいMISO香（350ｇ）が１個。 自然栽培の原材料の合わせみそ　やさしいMISO和（350ｇ）が１個。 併せて３個が入っています。 ギフトに最適な箔押しのギフトボックス入りとなっています。 【原材料】 米みそ：米（大分県宇佐市産自然栽培米）、大豆（福岡県産自然栽培大豆、遺伝子組み換えではありません）、塩（入浜の塩） 麦みそ：大麦（大分県宇佐市産自然栽培米）、大豆（福岡県産自然栽培大豆、遺伝子組み換えではありません）、塩（入浜の塩） 合わせみそ：米（大分県宇佐市産自然栽培米）、大麦（大分県宇佐市産自然栽培米）、大豆（福岡県産自然栽培大豆、遺伝子組み換えではありません）、塩（入浜の塩） 【賞味期限】 賞味期限は冷蔵保存で６カ月です。 味噌が届きましたら、１０℃以下で冷蔵保存してください。 ・冷蔵発送になります。 ・お届け後は、冷蔵にて保管してください。 ・特定原材料７品目は使用していません。 ・賞味期限は、冷蔵にて6か月となります。

地元、大分県宇佐市の自然栽培の農家さんのお米を使用し、伝統的な手作業で作った甘酒麹と玄米麹と、 九州産の自然栽培の原材料を使用したお味噌の詰め合わせセットです。 20セット限定販売となりますので、お早目にご注文ください！ 【お味噌について】 大分県産の自然栽培のお米、福岡県産の自然栽培の大豆、鹿児島県産の天然塩を使い、手作り製法で味噌に仕込んでいます。 農家の方が手塩にかけて育てた原材料を使い、１年間じっくり熟成させた味噌を販売しています。 弊社の味噌は、麹の割合が多く甘目の味噌となっています。 【生麹について】 栽培期間中、農薬・肥料・除草剤を使用していないのは当然のことながら、土づくりから徹底してこだわった自然栽培のお米を使用した甘酒麹になります。 弊社が作る生麹は、甘酒作りではより甘さが際立ち、味噌や塩麹作りにもご利用いただけます。 ご自宅用のパッケージフリー商品です。 在庫が無くなり次第終了とさせて頂きますのでご注文はお早めにどうぞ。 【セット内容】 やさしいMISO稔　１kg 甘さ際立つ＜自然栽培米の甘酒麹（生麹）＞　１kg 栄養満点＜自然栽培米の玄米麹（生麹）＞　１kg 【原材料】 やさしいMISO稔：自然栽培の米（大分県産）、自然栽培大豆、入浜の塩 甘酒麹・玄米麹：自然栽培の米（大分県産） 【賞味期限】 やさしいMISO稔：6カ月、甘酒麹・玄米麹：30日

■自分で作れる、からだにやさしい無添加味噌 「やさしいMISO手作りキット」は、初めての方でも安心して、ご自宅で美味しい無添加味噌が作れるオールインワンキットです。 大豆を煮たら、**「混ぜて詰めるだけ」**のシンプル工程で、あとはお家でじっくり熟成を待つだけ。自分で作った味噌の味は格別です。毎日使うものだからこそ、安心・安全な素材で、手作りのやさしさを食卓に届けませんか？ ★3つのこだわり素材とエンバランス容器をセット このキットの最大の魅力は、こだわりの自然栽培素材と熟成に最適な容器がすべて揃っている点です。 １.自然栽培のお米の生麹 (2.5kg) 農薬や化学肥料を使わずに育ったお米を使用した、活きた酵素がたっぷりの生麹です。味噌の甘みと旨味の決め手となります。 ２.自然栽培の大豆 (750g) こちらも農薬・化学肥料不使用。大豆本来の豊かな風味が、深みのある味わいを生み出します。 ３.入浜の塩 (520g) 伝統的な製法で作られたミネラル豊富な塩を使用。素材の味を引き立て、雑菌の繁殖を防ぎ、熟成をサポートします。 ４.エンバランス フードコンテナ 6L (1個) 熟成中の味噌の風味を損ないにくい、繰り返し使える高機能コンテナをセットに。この容器があれば、他に何も用意する必要はありません。 【安心のみそ作りレシピ付き】 はじめての方でも安心頂けるよう、みそ作りのレシピ付きになっております。 また、ご不安の方の為に、LINEにてご質問も受け付けいたしますので、安心してご購入ください。 【お届けについて】 お届けは、お味噌の仕込みに適した、１月以降となります。 寒の入りまでには、お手元に届く用発送させていただきます。 ご了承ください。 【キット詳細】 項目　　　　内容 セット内容　自然栽培のお米の生麹：2.5kg 　　　　　　自然栽培の大豆：750g 　　　　　　入浜の塩：520g 　　　　　　エンバランス フードコンテナ：6L × 1個 　　　　　　みそ作りレシピ 出来上り量　約4kg〜4.5kg 価格　　　　12,800円（税込・送料無料） ご準備いただくもの 　　　　　　大豆を煮る鍋、ボウル、重石 保存方法　　高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 　　　　　　※冷蔵保存の場合、熟成がゆっくりになります。

「毎日の食卓に、心と体が喜ぶ発酵の恵みを。旬の麹と手作りの味噌が隔月で届く、お財布に優しい定期便です。」 一年を通して、新鮮な生麹や熟成した味噌、そして特別な特典をお届けする、数量限定の定期便です。 お支払いは配送月の前月（偶数月）に自動で引き落とされるため、無理なく続けることができます。 「来月はやめとこうかな？」という時も、引き落とし月（偶数月）の前月にご連絡いただければ、止めることも可能です。 １０月１日～１０月３１日までにご契約（ご注文）いただいた方のみが対象となります。 それ以降の再販は御座いません。 ------------------------------- 【 配送内容 】 < 2025年11月 >：やさしいMISO稔400g、自然栽培米の生麹500g 、自然栽培の 新米400g < 2026年 1月 >：やさしいMISO稔400g、自然栽培米の生麹500g 、やさしいMISO手作りセット（自然栽培大豆150g、入浜の塩100g、味噌作りガイド） < 2026年 3月 >：やさしいMISO稔400g、自然栽培米の生麹500g 、自然栽培の原材料の合わせ味噌400g < 2026年 5月 >：やさしいMISO稔400g、自然栽培米の生麹500g 、自然栽培の原材料の麦味噌400g < 2026年 7月 >：やさしいMISO稔400g、自然栽培米の生麹500g 、甘酒爽爽160g×3本 < 2026年 9月 >：やさしいMISO稔400g、みそたまり150g、やさしいMISO圓400g ------------------------------- 【 各商品のご紹介 】 ■定期商品 < 自然栽培米の生麹（甘酒麹） > 　大分県宇佐市産の自然栽培米（栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用）を、手作り製法で麹に仕込んでおります。 　使用しているお米は、土づくりからおり、稲を育てる田んぼには、そこで自生しているもの以外では、苗と水しか入れないという、徹底した自然栽培です。 　また、お米作りは私も手伝いをしており、思い入れのあるお米を使っております。 　その貴重なお米を使い、全量麹蓋を使った手作り製法で、温度・湿度をしっかりと管理し、洗米から製麹まで、すべて手作業で仕込んでおります。 　使用している麹菌は、甘酒麹菌を使っており、甘酒・塩麹・味噌など、麹製品を作る際万能の麹となっております。 < やさしいMISO稔 > 　大分県宇佐市産の自然栽培米（栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用）を、麹蓋を使用した手作り製法で麹に仕込み、自然栽培の大豆、入浜の塩を使い味噌にしております。 　じっくり１年間天然醸造で熟成された、昔ながらの本物のお味噌です。 　麹の割合が高いので、どなたにも合う甘目のお味噌になります。 ------------------------------- ■特典商品 【１１月の特典】 < 自然栽培の新米 > 　大分県宇佐市産の自然栽培米を、お届けします。１１月に収穫したばかりの獲れたての新米をぜひ味わってください。 【１月の特典】 < やさしいMISO手作りセット > 　定期便の生麹500gを使い、やさしいMISOが作れるセットになります。 　やさしいMISOに使っている、自然栽培の大豆150gと入浜の塩100gを使い、自宅でやさしいMISOが作れるよう、味噌ガイド付きになっております。 　味噌作りをご自宅で体験できる特典です。 【３月の特典】 < 自然栽培の原材料の合わせ味噌400g > 　生産量が少ないため、単品では販売していない、自然栽培の原材料で仕込んだ合わせ味噌になります。 　九州・瀬戸内地域では昔から合わせ味噌が親しまれてきました。流通網の発達により、現在は九州・瀬戸内地域でも米みそが一般的になってきましたが、昔から受け継がれてきた、合わせ味噌をぜひ味わってください。 【５月の特典】 < 自然栽培の原材料の麦味噌400g > 　こちらも生産量が少ないため、単品では販売していない、自然栽培の大麦と大豆を使った麦味噌になります。 　九州では、合わせ味噌と同じく麦味噌も昔から親しまれてきました。大麦を麹にすると、とてもフルーティな香りがします。その香りが味噌になっても残っております。 　私の娘の調理実習に、米みそ・合わせ味噌・麦味噌を提供しお味噌汁を作った時の感想を先生に教えていただきましたが、圧倒的に「麦味噌」が人気だったそうです。 【７月の特典】 < 酒爽爽160g×3本 > 　定期便の生麹（甘酒麹）と同じ麹を使い、甘酒麹と水だけで甘酒に仕込んでおります。爽やかな甘さが特徴のノンアルコールのこうじ甘酒です。 　暑くなる７月に、飲む点滴を特典としてお届けいたします。 【９月の特典】 < みそたまり150g > 　みそたまりとは、お味噌を仕込んだ際に染み出した旨味が凝縮した液体のことです。 醤油の起源となったとされ、大変希少なものになります。 　自然栽培のお味噌を仕込んだ際、1,000kgからわずか10リットル前後しかとれないため、幻の一品となっております。 　このみそたまりを使用した卵かけごはんは、別格に美味しいのでぜひお試しください。 < やさしいMISO圓400g > 　大分県宇佐市産の自然栽培米（栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用）を、麹蓋を使用した手作り製法で麹に仕込み、自然栽培の大豆、入浜の塩を使い味噌にした「やさしいMISO稔」を２年以上天然醸造で熟成させた長期熟成みそになります。 　２年以上熟成することで、コクと旨味が増したヴィンテージ味噌をぜひ味わってください。 ------------------------------- 【価格詳細】 ■「初回お申込み時：3,132円（１１月お届け分）」送料・消費税込み ■「以降：3,480円（各配送月（奇数月）の前月（偶数月）引き落とし）」送料・消費税込み 【通常価格】 やさしいMISO稔400g　　1,380円 自然栽培米の生麹500g　 1,290円 特典　　　　　　　　　　1,000円以上 送料＋冷蔵代　　　　　　1,000円以上 合計　　　　　　　　　　4,670円以上 大変お得な定期便となっております！ 【注意事項】 ■本商品は定期購入商品となります。 ■各お届け月の前月にお支払いが発生します。 ■配送日の指定はできません。 ■次回スキップ、途中解約（次回以降）も可能です。 　※ただし、各配送月（奇数月）にご連絡いただけない場合、自動引き落としのため、次回スキップ・途中解約（次回以降）を行うことが出来ません。ご了承ください。 ■途中解約後に、再契約することは出来ません。 ■初回（１１月）発送をスキップすることは出来ません。 上記内容をよくご確認の上、ご注文をお願いいたします。

【原材料】 米（大分県産）、大豆（福岡県産）、もち米、塩、乾燥わかめ、乾燥ほうれん草、ドライ納豆、高野豆腐、パルメジャンチーズ、ドライトマト 【賞味期限・保存方法】 賞味期限：1か月 保存方法：冷蔵保存 >> 心に華を添える、手しごとのおみそ汁 << 大切なあの人に、心温まるひとときを贈りませんか？ 「彩の雫」は、職人が一つひとつ丁寧に仕上げた、花のかたちをした即席みそ汁です。こだわりの二つの味噌**「稔」と「圓」**、そして個性豊かな三種類の具材が織りなす、奥深い味わいをお楽しみいただけます。お湯を注ぐだけで本格的な美味しさが広がり、食卓に優しい彩りを添えます。 敬老の日、お歳暮、お中元、母の日、父の日など、様々なシーンでの贈り物に最適です。 ※商品トップ画像は、トッピング例です。実際は、味噌入りもなかと具材は分かれて入っております。 >> 味わいの物語 << 使用している味噌は、自然栽培（栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用）の米と大豆で仕込んだ、「やさしいＭＩＳＯ 稔」と「やさしいＭＩＳＯ 圓」です。 やさしいＭＩＳＯ 稔は、芳醇な香りとやさしい甘さが特徴の１年熟成味噌です。 やさしいＭＩＳＯ 圓は、深いコクと円熟味が特徴の２年熟成味噌です。 熟成期間の違いによる味わいの違いを、ぜひご堪能ください。 >> 好みで組み合わせられる具材 << 味噌と具材を自由に組み合わせて、お味噌汁を楽しむことが出来ます。 ・ほうれん草とわかめ 　定番の具材で、いつもの食卓にも、ほっとする一杯を味わえます。 ・ドライ納豆と高野豆腐 　発酵食品同士のうま味の相乗効果。深い味わいは、心も体もみたしてくれます。 ・ドライトマトとパルメジャンチーズ 　和と洋が以外にも調和がとれた一杯。リゾットのような新感覚のうま味を引き出します。 それぞれを、稔、圓と組み合わせることで、６種類の味を楽しめます。 >> 美味しいお召し上がり方 << ①お椀に、味噌入りもなかとお好みの具材を入れます。 ②お湯を150mm～180mmほど注ぎます。（お湯の量はお好みで） ③もなかとお味噌をほぐし、具材が柔らかくなったら、召し上がり下さい。 >> ラッピングについて << ２種類からお選びいただけます。 ラッピング代として、別途100円かかります。

　やさしいMISO「稔」は、一般にはほぼ流通していない 自然栽培（栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用）の「米」と「大豆」を使用し、 手作り製法で仕込んだクラフト味噌です。 　自然の力を最大限に引き出して育てられた「米」と「大豆」を使っているため、土壌の豊かな味わいが味噌にも表れています。 　また、昔ながらの製法をまもり、さらに１年間じっくりと熟成させています。長い時間をかけることで、味に深みとコクが生まれます。 　一般の味噌に比べ塩分濃度も低く、麹の割合の多い、甘めの味噌になります。 こちらは、パッケージフリーの商品になります。 商　品：やさしいＭＩＳＯ「稔」１袋 内容量：１kｇ 原材料：自然栽培の米（大分県産）、自然栽培の大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、食塩（入浜のお塩） ・冷蔵での発送となります。 ・お届け後は、冷蔵にて保管してください。 ・特定原材料７品目は使用していません。 ・賞味期限は、冷蔵にて6か月となります。

　やさしいMISO「圓」は、自然栽培の「米」と「大豆」を使用したクラフト味噌を、２年以上長期熟成させた円熟みそです。 　一つ一つ丹念に仕込まれた味噌が、長期熟成することで、更に深みがました味わいとなっています。 　やさしいMISO「圓」は、食卓に変化をもたらしてくれる一品です。長期熟成によって引き出された旨みと深い味わいを感じてください。 　いつもの日常にアクセントをもたらす、クラフト味噌となっています。 商　品：やさしいＭＩＳＯ「圓」１袋 内容量：1kｇ 原材料：自然栽培の米（大分県産）、自然栽培の大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、食塩（入浜のお塩） ・冷蔵発送になります。 ・お届け後は、冷蔵にて保管してください。 ・特定原材料７品目は使用していません。 ・賞味期限は、冷蔵にて6か月となります。

　やさしいMISO 稔とやさしいMISO 圓がセットになったギフトBOXです。 　弊社のやさしいMISOシリーズは、自然の力を最大限に引き出すため、「米」も「大豆」も農薬・化学肥料・除草剤を一切使わずに自然栽培したものを１００％使用しています。そのため、土壌の豊かな味わいが味噌にも表れています。 　やさしいMISO 稔は、１年間熟成させた米みそになります。しっかりと味噌に熟成したうえで香り豊かな味噌になっています。 　やさしいMISO 圓は、２年以上熟成させた米みそになります。じっくりと熟成させることで、コクとうま味に深みが増しています。 　お好みで、稔と圓を合わせて使用することで、香り、コク、うま味、深み、全てが最上の味の味噌とすることが出来ます。 　※弊社のおすすめ配合表入り いつもの日常にアクセントをもたらすクラフト味噌を、こだわりのパッケージに入れてお届けします。 こちらの商品は、送料無料となっております。 商　品：やさしいMISO 稔✕１、やさしいMISO 圓✕１ 内容量：各380ｇ 原材料：自然栽培の米（大分県産）、自然栽培の大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、食塩（入浜のお塩） ・冷蔵発送になります。 ・お届け後は、冷蔵にて保管してください。 ・特定原材料７品目は使用していません。 ・賞味期限は、冷蔵にて6か月となります。

　やさしいMISO 清とやさしいMISO 稔とやさしいMISO 圓がセットになったギフトBOXです。 　弊社のやさしいMISOシリーズは、自然の力を最大限に引き出すため、「米」も「大豆」も農薬・化学肥料・除草剤を一切使わずに自然栽培したものを１００％使用しています。そのため、土壌の豊かな味わいが味噌にも表れています。 　やさしいMISO 清は、半年熟成の米みそになります。麹の香りが残る、さわやかな味わいの味噌になっています。 　やさしいMISO 稔は、１年間熟成させた米みそになります。しっかりと味噌に熟成したうえで香り豊かな味噌になっています。 　やさしいMISO 圓は、２年以上熟成させた米みそになります。じっくりと熟成させることで、コクとうま味に深みが増しています。 　お好みで、清と稔と圓を合わせて使用することで、バリエーション豊富な味わいを楽しむことが出来ます。 　また、やさしいMISO 清は、こちらのセットでのみ味わうことが出来ます。 いつもの日常にアクセントをもたらすクラフト味噌を、こだわりのパッケージに入れてお届けします。 こちらの商品は、送料無料となっております。 商　品：優しいMISO 清✕１、やさしいMISO 稔✕１、やさしいMISO 圓✕１ 内容量：各380ｇ 原材料：自然栽培の米（大分県産）、自然栽培の大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、食塩（入浜のお塩） ・冷蔵発送になります。 ・お届け後は、冷蔵にて保管してください。 ・特定原材料７品目は使用していません。 ・賞味期限は、冷蔵にて6か月となります。

　やさしいMISO「圓」は、自然栽培の「米」と「大豆」を使用したクラフト味噌を、２年以上長期熟成させた円熟みそです。 　一つ一つ丹念に仕込まれた味噌が、長期熟成することで、更に深みがました味わいとなっています。 　やさしいMISO「圓」は、食卓に変化をもたらしてくれる一品です。長期熟成によって引き出された旨みと深い味わいを感じてください。 　いつもの日常にアクセントをもたらす、クラフト味噌となっています。 商　品：やさしいＭＩＳＯ「圓」１個 内容量：380ｇ 原材料：自然栽培の米（大分県産）、自然栽培の大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、食塩（入浜のお塩） ・冷蔵発送になります。 ・お届け後は、冷蔵にて保管してください。 ・特定原材料７品目は使用していません。 ・賞味期限は、冷蔵にて6か月となります。

　やさしいMISO「稔」は、一般にはほぼ流通していない 自然栽培（栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用）の「米」と「大豆」を使用し、 手作り製法で仕込んだクラフト味噌です。 　自然の力を最大限に引き出して育てられた「米」と「大豆」を使っているため、土壌の豊かな味わいが味噌にも表れています。 　また、昔ながらの製法をまもり、さらに１年間じっくりと熟成させています。長い時間をかけることで、味に深みとコクが生まれます。 　麹の割合の多い、甘めの味噌になります。 いつもの日常にアクセントをもたらすクラフト味噌を、ぜひお召し上がりください。 パッケージフリーの１ｋｇ入りもあります。 商　品：やさしいＭＩＳＯ「稔」１個 内容量：380ｇ 原材料：自然栽培の米（大分県産）、自然栽培の大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、食塩（入浜のお塩） ・冷蔵発送になります。 ・お届け後は、冷蔵にて保管してください。 ・特定原材料７品目は使用していません。 ・賞味期限は、冷蔵にて6か月となります。