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やさしいMISO「稔」(MINORI)1kg

¥2,480 税込

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 やさしいMISO「稔」は、一般にはほぼ流通していない
自然栽培(栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用)の「米」と「大豆」を使用し、
手作り製法で仕込んだクラフト味噌です。

 自然の力を最大限に引き出して育てられた「米」と「大豆」を使っているため、土壌の豊かな味わいが味噌にも表れています。

 また、昔ながらの製法をまもり、さらに1年間じっくりと熟成させています。長い時間をかけることで、味に深みとコクが生まれます。
 一般の味噌に比べ塩分濃度も低く、麹の割合の多い、甘めの味噌になります。

こちらは、パッケージフリーの商品になります。

商 品:やさしいMISO「稔」1袋
内容量:1kg
原材料:自然栽培の米(大分県産)、自然栽培の大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、食塩(入浜のお塩)
・冷蔵での発送となります。
・お届け後は、冷蔵にて保管してください。
・特定原材料7品目は使用していません。
・賞味期限は、冷蔵にて6か月となります。

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