【4周年記念・数量限定】はちどり味噌4周年記念 全部まとめてポッキリセット
¥10,800
¥12,000 10%OFF
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※この商品の販売期間は2026年5月20日 17:10 ~ 2026年6月30日 23:59です。
この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
はちどり味噌4周年を記念して、はちどり味噌の商品の詰め合わせを、特別価格にてご提供いたします。
通常販売や単品販売をしていない商品も御座います。
通常価格
やさしいMISO 稔(380g):1,480円
やさしいMISO 圓(380g):1,880円
やさしいMISO 香(350g):1,980円(予定)
やさしいMISO 和(350g):1,980円(予定)
自然栽培米の甘酒麹(500g):1,380円
自然栽培米の玄米麹(500g):1,480円
大吟醸 甘酒 爽爽(160g×3本):2,100円(予定)
塩麹 酵:880円
合計価格:13,160円のところ
【12,000円】ポッキリ!
更に、送料は無料となっております。
この機会にぜひはちどり味噌の商品をお試しください。
[大吟醸 甘酒 爽爽]
今回の目玉商品、大吟醸 甘酒 爽爽。
自然栽培のお米を使い、精米歩合を約35%まで行って麹に仕込んでいます。
お米の芯だけを使うことで、雑味が消え、より白い甘酒となっています。
もちろん、甘酒麹菌を使った甘酒麹と水だけで作られた、本物の甘酒となっております。
火入れもしていませんので、生きた酵素をそのままお届けいたします。
反面、賞味期限は短くなっておりますので、ご注文をお受けしてからの製造となります。
よって、お届けに日数を要する場合が御座います。予めご了承ください。
[はちどり味噌のお味噌]
大分県産の自然栽培のお米、大分県産の自然栽培の大麦、福岡県産の自然栽培の大豆、入浜の塩を使った、弊社オリジナルのクラフト味噌のセットになります。
農家の方が手塩にかけて育てた原材料を使い、1年間じっくり熟成させたやさしいMISO稔。
稔を2年以上熟成させた円熟のやさしいMISO圓。
米麹と大麦麹で仕込み、1年間熟成させたやさしいMISO和。
田舎みそとも呼ばれる、九州・瀬戸内地方でよく食べられていた、大麦を使ったやさしいMISO香。
特徴の違う4種類のお味噌が楽しめます。
しっかりと熟成された味噌をぜひ味わってください。
気候(気温・湿度・年間の天気等)により、お味噌が柔め、硬めになることがあります。
※自然栽培・・・栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用
[生麹]
地元、大分県宇佐市の自然栽培(栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用)の玄米を使い、手作り製法で麹に仕上げました。
玄米は白米と違い、ぬかや胚芽はそのまま残っているため、ビタミン、ミネラル、食物繊維などを多く含んでいます。
それを使用した麹もまた、白米の麹より栄養価がより高くなります。
自然栽培の玄米で作った、安心できる玄米麹をぜひ味わってください。
ご自宅用のパッケージフリー商品です。
気候(気温・湿度等)により製造できる期間にバラツキが御座います。
[塩麹 酵]
自然栽培(栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用)のお米を甘酒麹に加工したものを使用しています。
一般的な塩麹は、味噌に使用する麹を使用していますが、甘酒麹を使用することで、甘じょっぱさが際立った塩麹となっております。
お肉や魚を漬けてもよし、塩麹鍋にしてもよしと使い道はたくさんあります。
賞味期限が短いため、ご注文を頂いてからの製造となりますのでご了承ください。
原材料
稔・圓:米(大分県宇佐市産自然栽培米)、大豆(福岡県産自然栽培大豆、遺伝子組み換えではありません)、塩(入浜の塩)
和:米(大分県宇佐市産自然栽培米)、大麦(大分県宇佐市産自然栽培米)、大豆(福岡県産自然栽培大豆、遺伝子組み換えではありません)、塩(入浜の塩)
香:大麦(大分県宇佐市産自然栽培米)、大豆(福岡県産自然栽培大豆、遺伝子組み換えではありません)、塩(入浜の塩)
甘酒麹・玄米麹:自然栽培の米(大分県産)
大吟醸 甘酒 爽爽:米麹(大分県宇佐市産自然栽培の米)、水
塩麹 酵:米麹(大分県宇佐市産自然栽培の米)、食塩(入浜の塩)、水
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レビュー
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